「 月別アーカイブ:2011年02月 」 一覧

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本日のアウトレットはブランデーケーキです!!

本日は、昨日までの陽気さと違い、朝から雨ですね 工場直売店も朝から雨のため、お客様の足は遠のいているのかな?と 思いきや!もう何人かはいらして下さいました。ありがとうございます さてさて、工場直売店で …

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本日のアウトレットは「花いちご」と・・・どらやき??

昨日も、工場直売店、お越しいただいた方、ありがとうございました それでは本日のアウトレット商品をご紹介いたします!! 本日は、「花いちご」が出ております。通常価格は189円(税込) なんですが・・・ア …

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本日のアウトレット!! 雛チョコまんじゅう!! 

今日は朝からポカポカと暖かい陽気ですね~ とても2月とは思えない暖かさです さて、本日の「工場直売店」のアウトレットは、今や、店舗では 大人気の「チョコ万じゅう」です。 限定品なため、楽天市場店ではま …

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今、楽天市場店で一番のレモンケーキ!!

さて、本日は今や、楽天市場店で当店一番人気の「レモンケーキ」について ご紹介させて戴きます 当店はもともとは和菓子店なのですが、実は、40年も前から、洋菓子部門として 洋菓子専門店として、東京都東青梅 …

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本日の工場直売店・・・雪ですね~!!

本日は、ここ東京都青梅市はあいにく「雪」となってしまいました~ 下は今朝の直売店の雰囲気です。なんだか風流ですね 本日はこの「雪」にもかかわらず、来て下さったお客様には本当に感謝です 工場直売店のブラ …

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梅大福・・・手づくりなんです!!

今回は、梅大福の出来上がり方を紹介させて戴きます 何といっても、梅大福ですから、梅の甘露煮です。 実は、この「梅」の甘露煮だけを食べても美味しいです 作っている時に、製造スタッフの目を盗んでは、戴くこ …

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自家製の餅粉!!

本日は、和菓子まちだの「大福」の生地に使用しています、「餅粉」について書きたいと思います。 当店の大福生地の「餅米」は自社にて挽いた「餅粉」を使用いたしております。 まずは・・・「餅米」を水に浸してお …

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本日のアウトレット

節分も過ぎ、いよいよ春となりますが、なんだか、今年は暖かいですね。 さて、本日も工場直売店は開店致しております。本日のアウトレットはな~んと!「うぐいす餅」 です。 早速、開店30分でたくさんのお客様 …

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いちご大福のアウトレット??

「和菓子処まちだ」では、毎年この時期にいちご大福こと「花いちご」を販売致しております。 大福の中に包んでしまわずに、イチゴを大福の上の乗せることによって、見栄えよく、考えました。 正直、あまり日持ちも …

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